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ALLEGORIES
Expressions bovines
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« FAIRE DU BIFTECK » Frapper. Allusion à la viande frappée pour la rendre plus tendre.
« FAIRE UN BOEUF » Concert de Jazz improvisé.
A Parisen 1925, dans le VIIIe arrondissement le cabaret où jouait Jean Cocteau se nommait : Le bœuf sur le toit
JAM → Improvisation aux Etats Unis.
→ JAM AU BOEUF → FAIRE UN BOEUF !
« FRONT DE TAUREAU » Front fuyant.
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